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Txomin Etxaniz es un txakoli de tonalidad amarillo pálido, con aromas frutales y persistente.
Ubicado en el corazón de Getaria, Txomin Etxaniz ha mantenido durante generaciones su dedicación al cultivo de la vid y a la elaboración del txakolí, de ahí, que se haya convertido en uno de los txakolís más conocidos de la Denominación de Origen Getariako Txakolina.
¡Esperamos que lo disfrutes!
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In Stock
Comunidad Autónoma | País Vasco |
Botella | 75 cl |
Graduación | 11 % |
Bodega / Productor | Bodega Txomin Etxaniz |
Temperatura de servicio óptima | entre 6º y 8º |
Maridaje | Acompaña muy bien a entrantes, pescados y mariscos. Recomendado con anchoas en salazón y bonito en aceite. |
Uvas | Hondarrabi Zuri (90%) y Hondarrabi Beltza (10%) |
Denominación de Origen | Getariako Txakolina |
Tipo de vino | Blanco |
El chacholí Txomin Etxaniz es ligeramente ácido y carbónico en boca.
Ya en 1649, en los Archivos de Protocolos de Gipuzkoa se cita a Domingo de Etxaniz ligado al cultivo de viñedos en Getaria. La bodega Txomin Etxaniz ha liderado la modernización, reconocimiento y creación de la Denominación de Origen Getariako Txakolina en 1989.