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El vino Alacer Blanco es un vino especial de Denominación de Origen Penedes. La bodega apuesta por una agricultura ecológica basada en el respeto por la tierra, creando así un vino ecológico. Se trata de un vino ideal para acompañar aperitivos, arroces, marisco, pescado y queso semicurados.
El proceso de elaboración es muy cuidado. Recolectan la uva a primera hora de la mañana y tras fermentar por variedades en depóstios de acero inoxidable, se determina el coupage según las propiedades de cada añada.
Descubre más sobre los vinos ecológicos y los vinos veganos.
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Bodega | Alacer |
Comunidad Autónoma | Cataluña |
Botella | Bordelesa |
Nota de cata | - Color amarillo muy palido y brillante. - Toque floral en nariz. - Fondo cítrico y elegante, que cautiva. - Acidez equilibrada en boca y dulzura suave y fresco. |
Temperatura de servicio óptima | 5-6ºC |
Capacidad: | 75cl |
Para acompañar... | Comida exótica (sushi, thai...) |
Para acompañar... | Pescados y mariscos |
Para acompañar... | Arroces, ensaladas y pastas |
Ocasión | Comida informal con amigos o familia |
Ocasión | Cena romántica |
Ocasión | Para todos los días |
Para regalar a... | Un innovador |
Para regalar a... | Un amante de lo tradicional |
Para regalar a... | Una mujer |
Uvas | 60% Muscat, 35% Xarel•lo y 5% Macabeo |
Denominación de Origen | D.O. Penedes |
Tipo de vino | Vino Blanco |
Material | Cristal |
NOTAS DE CATA:
- De color amarillo muy pálido y brillante.
- En nariz cautiva con un toque floral de Muscat de grano menudo con la armonía
del Xarel.lo y el Macabeo.
- Fondo cítrico leve y elegante, lentamente nos atrae completamente.
- En boca, acidez equilibrada, una dulzura muy suave con un gran frescor.