En este post os damos la receta para elaborar el aperitivo italiano más de moda: el Spritz con Aperol. Sigue estos pasos y seduce con un refrescante aperitivo de lujo. ¡Vamos a descubrir la receta de Spritz Aperol!
Ingredientes para preparar cóctel de aperitivo Spritz
- Aperol, el aperitivo italiano por excelencia (lo podéis encontrar en nuestra tienda).
- Cava (mejor si es seco, ya que el cóctel es bastante dulce de por sí, también se puede sustituir por un vino blanco seco).
- Una bebida con gas: Para los barman lo ideal es el sifón y para todos aquellos que no dispongamos de semejante artilugio, nos bastará con una botella de sprite, seven up, o similar.
- Una rodajita de naranja (para aromatizar).
- Hielos.
- Una aceituna verde (esto es opcional… pero en nuestra opinión un aperitivo hace verdadera honra a su nombre si va a acompañado de una aceituna, además el contraste de colores hará todavía más apetecible este cóctel).
Pasos para elaborar el cóctel de aperitivo Spritz
1. Echamos un par de cubitos de hielos en un vaso ancho y bajo e introducimos la rodaja de naranja.
2. Llenamos con dos terceras partes de Aperol.
3. Le añadimos un chorrito de cava (o el vino blanco seco) y lo removemos un poco con una varilla.
4. A continuación le añadimos otro chorrito de la bebida gaseosa que hayamos elegido (los profesionales harán aquí uso del sifón).
5. Como toque final le introducimos una aceituna verde preferiblemente pinchada en un palillo (por muy moderno que sea este coctel, no hay que dejar de lado las viejas costumbres…).
¡Ya tenemos listo nuestro coctel Spritz con Aperol! Un aperitivo refrescante, de graduación alcohólica moderada y una apariencia escandalosamente atractiva.
¿Os ha gustadola receta? ¡Es súper sencilla de hacer!
Aquí podéis comprar la botella de Aperol para elaborar vuestro delicioso Spritz! ;)
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